Este importante evento se ha convertido en una cita gastronómica indispensable en nuestra ciudad, gracias al trabajo y la constancia de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia, y al apoyo de empresas privadas y del Ayuntamiento.
Espectacular fideuà la que ha presentado la chef del restaurante Cadei de Bergamo (Italia), Claudia Gambirasio acompañada por su segundo, Roberto D. Torre , apadrinados y acompañados en todo momento por Karlos Escoto, chef de La cuina de Karlos.
Atendiendo a medios, saludando a amig@s, compañer@s y alumn@s, cocina se hace dentro y fuera del restaurante, cocinando se hace familia.
Un placer participar un año más con el equipo italiano y Onda Naranja Cope en este XLV Concurso de la Fideuà de Gandia.
